Bière Blonde Artisanale de style "New England IPA (India Pale Ale)".
Offrez-vous une explosion de houblons aromatiques avec la "NEIPA" brassée par la brasserie artisanale du Vignoble (BRA'V) :
L'étiquette de la "NEIPA" est très simple, elle nous présente la bière sous forme de texte avec une fleur de houblon en arrière plan.
C'est la même étiquette pour toutes les bières éphémères de la BRA'V.
La "NEIPA" est, comme son nom l'indique, une New England IPA (India Pale Ale).
C'est-à-dire une bière blonde très claire et opaque, de fermentation haute, fruitée par le houblon, légère en alcool et moins amère qu'une IPA traditionnelle.
La version de la Brasserie du Vignoble contient un seul houblon le Sabro, pas rarement utilisé.
Une bière fraîche, fruitée et légèrement amère !!!
A l’œil : Une bière blonde et pâle, très opaque, avec une mousse blanche qui persiste.
Au nez : On sent les agrumes, le citron vert, les céréales et légèrement la noix de coco.
En Bouche : Une bière finement amère avec un profil fruité (Agrumes, Fruits à noyaux, fruits tropicaux) et un bon goût de céréales.
Fin de Bouche : Une bonne tenue en bouche sur l'amertume.
A déguster accompagnée de sushis, poisson en sauce, cuisine épicée, cuisine orientale, thaï, indienne, curry, fromage (type bleu).
La meilleure façon de découvrir la bière artisanale "NEIPA" est de la goûter !
Caractéristiques de la bière artisanale "NEIPA" :
- Saveurs : Agrumes (Citron), Céréales
- Houblons : Sabro
- Malts : Orge, Froment
- Autres : Citron vert
- IBU : 20
- Alc : 4.7%
- Contenance : 33cl
- DLUO : 07/08/2021
- Houblonnage à froid
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