Bière Blonde Artisanale BIO de style "Saison Abricot".
Voici la nouvelle itération de la bière "C'est pas toi c'est moi" brassée par la brasserie artisanale Bendorf :
L'étiquette de la bière artisanale "C'est pas toi c'est moi" est la même que d'habitude, la seule différence : des abricots dessinés sur un fond orange. L'illustration est faite par Alexiane Magnin pour la brasserie Bendorf !
La bière artisanale "C'est pas toi c'est moi" est une Saison Abricot.
C'est à dire une bière de fermentation haute de type "Saison", c'est à dire une bière moyennement alcoolisée, houblonnée et fruitée (Purée d'abricot), avec une finale sèche et rafraichissante.
Historiquement, elle était brassée à la fin de l'hiver et servie aux ouvriers agricoles.
Niveau Houblons, on est sur du Chinook et du houblon Alsacien avec le Strisselspalt.
Une bière rafraîchissante, sèche, fruitée et BIO dans une bouteille consignée !!!
A l’œil : Une bière blonde, opaque avec une couleur abricot, une belle mousse.
Au nez : On sent l'abricot et les céréales avec une touche herbacée.
En Bouche : Une bière à bulles très fines, légèrement amère, avec un goût fruité d'abricot. On sent bien le blé et le seigle présent dans cette bouteille.
Fin de Bouche : Une finale sèche et mince pour cette bière très rafraîchissante avec une faible tenue en bouche.
A déguster accompagnée de viande blanche, fromage de chèvre, panacotta, dessert aux fruits et au chocolat.
La meilleure façon de découvrir la bière artisanale "C'est pas toi c'est moi 2021" est de la goûter !
Caractéristiques de la bière artisanale "C'est pas toi c'est moi 2021" :
- Saveurs : Abricots, Céréales
- Houblons : Chinook BIO, Strisselspalt BIO
- Malts : Pils BIO, Munich20 BIO, Blé BIO, Seigle BIO
- Autres : Purée d'Abricots BIO
- Alc : 6%
- IBU : 10
- Contenance : 33cl
- DLUO : 09/08/2022
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