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Calico

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Calico

Bière Ambrée Artisanale de style "Irish Red Ale".

Prenez votre vélo, si possible avec un panier à l'avant, embarquer le chat et allez acheter la "Calico" brassée par la brasserie artisanale Roue Libre :



L'étiquette de la bière "Calico" est dans le style habituel de la brasserie Roue Libre car c'est une bière permanente, elle est de couleur rouge comme la bière qu'il y a dedans !
Elle nous présente un vélo citadin avec un panier à l'avant sur celui-ci on retrouve un logo en forme de houblon, et dans celui-ci on retrouve un chat.
Elle est sous-titrée : Je me souviens encore des longues balades sur mon biclou, le chat dans le panier devant, moustache au vent....

La bière "Calico" est une Irish Red Ale.
C'est à dire une bière de type Ambrée et Maltée d'inspiration Irlandaise.
En vrai c'est une Irish Rye Red Ale car il y a une touche de Seigle et de houblon aromatique.
On retrouve trois malts de trois couleurs composants la robe rougeâtre de cette sensuelle bière artisanale ambrée.
Le blanc, le roux et le noir s'accordent à merveille pour apporter dans votre verre la couleur du désir, le goût du reviens-y !


Une Bière agréablement douce et aux subtils arômes de caramels apportés par le malt coloré !!!


A l’œil : Un bière rousse assez clair avec une bonne tenue de la mousse.

Au nez : Une bonne odeur de caramel se dégage du verre une fois la bière servie, on peut sentir également les céréales bien présente dans cette bière.

En Bouche : Une légère pétillance, un peu d'amertume, du caramel et des céréales, une petite note épicée, les plus subtils d'entre vous pourront sentir le litchi, l'ananas, et des fruits à grappes provenant du houblon.

Fin de Bouche : On est sur une bière douce et légèrement amère avec un final sec qui tiens bien en bouche.


A déguster accompagnée de pizza, crudités, chou-fleur, charcuterie, fromage (comté) .

 
La meilleure façon de découvrir la bière artisanale "Calico" est de la goûter !

Goûtez d'autres bières de la brasserie Roue Libre et découvrez aussi toutes nos bières qui sont fabriquées dans les meilleures brasseries artisanales Alsaciennes.

Caractéristiques de la bière artisanale "Calico" :


  • Saveurs : Caramel, Céréales
  • Houblons : Columbus, Nelson Sauvin
  • Malts : Pilsen, CaraRye, Orge torréfiée
  • Alc : 4.9%
  • IBU : 27
  • EBC : 26
  • Contenance : 33cl
  • DLUO : 03/06/2021
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