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De Haut en Bas

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De Haut en Bas

Bière Brune Artisanale BIO de style "Hazy Brown IPA".


Quand le Haut-Rhin et le Bas-Rhin se retrouve pour une collab', çà nous donne la bière "De Haut en Bas" brassée par la brasserie artisanale du Grillen et la brasserie Roue Libre :



L'étiquette de la bière artisanale "De Haut en Bas" est très jolie, elle reprend les 2 bâtiments des 2 brasseries qui se sont associés pour cette collaboration.
On retrouve également des vélos cher à la Brasserie Roue Libre, et des petits logos houblons un peu partout.

La bière artisanale "De Haut en Bas" est une Hazy Brown IPA.
C'est-à-dire une bière brune de type IPA, donc fortement houblonnée, mais qui reste dans le côté brune donc torréfiée comme il se doit...

"De Haut en Bas", c'est l'histoire de deux Brewpubs qui se rencontrent.
La Brasserie du Grillen et la Brasserie Roue Libre s'unissent le temps d'un brassin pour vous abreuver d'une création originale et trop peu mise en avant.
Savourez cette India Brown Ale, une délicieuse bière brune BIO dans laquelle les houblons US apportent une amertume et une aromatique délectables à souhait.


Du local bien de chez nous et surtout près de chez vous !!!


A l’œil : Une bière brune très trouble, à la mousse très persistante.

Au nez : Un mélange d'odeur fruitées et torréfiés rend cette bière très originale.

En Bouche : Une bière qui a du corps ou l'on retrouve plus le côté caramélisé et torréfié que fruité, avec quand même une bonne amertume.

Fin de Bouche : Une bonne tenue en bouche avec l'amertume et une onctuosité qui fait plaisir au palais.


A déguster accompagnée d'un barbecue, chou rouge, volaille grillée, burger, viande rouge grillée, charcuterie ou d'un bon comté.

 
La meilleure façon de découvrir la bière artisanale "De Haut en Bas" est de la goûter !

Goûtez d'autres bières de la brasserie du Grillen, ou de la brasserie Roue Libre et découvrez aussi toutes nos bières qui sont fabriquées dans les meilleures brasseries artisanales Alsaciennes.

Caractéristiques de la bière artisanale "De Haut en Bas" :


  • Saveurs : Caramel, Torréfié, Céréales
  • Houblons : Mosaïc BIO, Citra BIO, El Dorado BIO
  • Malts : Pale Ale BIO, Caravienne BIO, Crystal BIO, Chocolat BIO, Flocons d'avoine BIO
  • Levure : London ESB
  • Autres : Sucre de canne BIO
  • Alc : 6%
  • IBU : 40
  • Contenance : 33cl
  • DLUO : 28/02/2022
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