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Santa Crüe Série Pilsner Rakau Hallertauer Mittelfrüh

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Santa Crüe Série Pilsner Rakau Hallertauer Mittelfrüh

Bière Blonde Artisanale de style "Pils".


La troisième "Pilsner" pour la série "Santa Crüe", voici la bière "Santa Crüe Pilsner Rakau / Hallertauer Mittelfrüh" brassée par la brasserie artisanale Sainte Cru :



L'étiquette de la bière artisanale "Santa Crüe Pilsner Rakau / Hallertauer Mittelfrüh" est très sobre pour la brasserie Sainte Cru !
C'est simple et efficace, un titre, une couleur, ici en l'occurrence le bleu ciel et c'est tout.

La bière artisanale "Santa Crüe Pilsner Rakau / Hallertauer Mittelfrüh" est une Pilsner.

C'est à dire une bière blonde de fermentation basse.

C'est donc une Pils fine et délicate brassée avec le houblon néozélandais "Rakau" au noble houblon allemand "Hallertauer Mittelfrüh", un des 4 "houblons nobles" d'Europe.

Ca fonctionne, c'est plaisant.


Une bière tout en douceur et en finesse, mais à l'amertume bien présente !!!


A l’œil : Une bière blonde très claire, avec une belle mousse plutôt persistante.

Au nez : Une bonne odeur de céréales et de pin.

En Bouche : Une bouche fraîche avec une explosion de céréales et des notes tant florales que de fruits blancs soulevées par une amertume délicate.

Fin de Bouche : Un côté crispy réapparait à la fin, laissant place à une belle longueur rappelant les aiguilles de pin.


A déguster accompagnée de fruits de mer, saumon fumé, crudités et salades, asperges ou d'une bonne pizza napolitaine devant un match de foot.

 
La meilleure façon de découvrir la bière artisanale "Santa Crüe Pilsner Rakau / Hallertauer Mittelfrüh" est de la goûter !

Goûtez d'autres bières de la brasserie Sainte Cru et découvrez aussi toutes nos bières qui sont fabriquées dans les meilleures brasseries artisanales Alsaciennes.

Caractéristiques de la bière artisanale "Santa Crüe Pilsner Rakau / Hallertauer Mittelfrüh" :


  • Saveurs : Céréales, Pin, Fruits blancs
  • Houblons : Rakau / Hallertauer Mittelfrüh
  • Malts : Pils
  • Alc : 5%
  • IBU : 37
  • Contenance : 44cl
  • DLUO : 07/07/2022
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