Bière Noire Artisanale BIO de style "Imperial Stout Framboise".
Voici une nouvelle variante du Stout de chez Bendorf, "Les Abysses de Baggersee - Framboise" brassée par la brasserie artisanale Bendorf :
L'étiquette de la bière artisanale "Les abysses de Baggersee - Framboise" est sur le même modèle que toutes les versions spéciales de la bière "Les Abysses de Baggersee", c'est à dire un poisson (silure) entouré de végétations aquatiques, le tout dessiné magnifiquement à la main.
Sur cette version, il a dorure à chaud de couleur violette qui donne un vrai cachet à cette bouteille concocté par la brasserie Bendorf !
La bière artisanale "Les Abysses de Baggersee - Framboise" est un Imperial Stout à la framboise.
C'est à dire une bière noire fortement alcoolisée, gourmande à souhait et brassée avec des framboises entières BIO.
Une bière parfaitement équilibrée entre le côté torréfié et le fruit et bien sûr BIO !!!
A l’œil : Une bière noire opaque avec une belle mousse brune persistante.
Au nez : On sent bien le café dans un premier temps puis apparait timidement la framboise.
En Bouche : C'est fruitée et torréfiée, dans un parfait équilibre, l'un ne prend pas le dessus sur l'autre. Elle est finement pétillante et avec une bonne amertume.
Fin de Bouche : C'est une bière douce et moelleuse, tout en rondeur, qui vous ravira le palais.
A déguster accompagnée de sushis, gibier à plumes, fromages (bleus, à croûte lavée), dessert au chocolat et aux fruits rouges..
La meilleure façon de découvrir la bière artisanale "Les Abysses de Baggersee - Framboise" est de la goûter !
Caractéristiques de la bière artisanale "Les Abysses de Baggersee - Framboise" :
- Saveurs : Café, Framboise
- Houblons : Chinook BIO
- Malts : Pils BIO, Caramunich II BIO, Seigle torréfié, Munich BIO, Blé BIO, Carafa 2, Epeautre torréfié
- Autres : Framboises entières BIO
- Alc : 10%
- IBU : 40
- Contenance : 33cl
- DLUO : 31/12/2025
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