Bière Blonde Artisanale de style "American Pale Ale".
Un seul Malt et un seul Houblon c'est çà la bière "Smash Point !" brassée par la brasserie artisanale Les Intenables :
L'étiquette de la bière artisanale "Smash Point !" est toujours colorée et psychédélique comme les autres cannettes de la brasserie Les Intenables !
On y retrouve le logo de brasserie qui est une ampoule qui s'allume avec un houblon vert sur cette canette. (C'est un rappel au premier bar du groupe à l'origine de cette brasserie : "L'idée fixe").
La bière artisanale "Smash Point !" est une American Pale Ale.
C'est à dire une bière de fermentation haute de type Pale Ale avec du houblon Américains Sabro US.
Elle est brassée en SMASH, Single MAlt & Single Hop, cela veut dire qu'il y a un seul malt et un seul houblon dans la recette.
Le houblon s'exprime pleinement avec des notes à dominante d'agrumes mais aussi de noix de coco et de pêche.
La finale est assez sèche.
Une bière ultra rafraichissante et moyennement amère !!!
A l’œil : Une bière blonde très claire avec une belle mousse blanche.
Au nez : Une bonne et forte odeur d'agrumes et de pêche s'échappe du verre.
En Bouche : On retrouve les agrumes puis vient dans un second temps, la noix de coco mais c'est très léger.
Fin de Bouche : C'est une bière avec déjà une bonne amertume pour une Pale Ale, elle tient bien en bouche avec une finale sèche.
A déguster accompagnée d'un barbecue ou seule à l'apéro
La meilleure façon de découvrir la bière artisanale "Smash Point !" est de la goûter !
Caractéristiques de la bière artisanale "Smash Point !" :
- Saveurs : Agrumes, Pêche, Noix de coco
- Houblons : Sabro US
- Malts : Pale Ale
- Levure : Levure d'IPA
- Alc : 5.6%
- IBU : 29
- EBC : 9
- Contenance : 44cl
- DLUO : 01/12/2021
- Houblonnage à froid
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